Amla vs Orange: Which Is More Effective for Weight Loss?
क्या आप अपना वजन घटाने की यात्रा पर हैं और सबसे अच्छे सुपरफ़ूड की तलाश कर रहे हैं जो आपकी मदद कर सके? नीचे स्क्रॉल करके जानें कि आपको Amla खाना चाहिए या Orange। वजन घटाने वाला आहार: जब कोई कहता है – वजन घटाना?
एक सख्त आहार दिनचर्या, उसके बाद सख्त कसरत, है न? खैर, आप पूरी तरह से गलत नहीं हैं। जिद्दी चर्बी को कम करने या उन तीखे मांसपेशियों को पाने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि आप एक स्वस्थ जीवनशैली दिनचर्या का पालन करें। हालाँकि, सही भोजन और व्यायाम चुनने में सच्चाई निहित है, जिसकी आपके शरीर को उस अतिरिक्त वसा को स्वाभाविक रूप से पिघलाने के लिए ज़रूरत होती है। जबकि ऐसे बहुत से आहार खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें कोई व्यक्ति वजन घटाने की कोशिश करते समय अपनी दिनचर्या में शामिल कर सकता है, उनमें से सबसे प्रभावी है – विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ। वजन घटाने वाले आहार सुझाव जब वजन घटाने की बात आती है, तो बहुत से लोग अपने आहार के एक अनिवार्य हिस्से के रूप में फलों की ओर रुख करते हैं। सबसे लोकप्रिय विकल्पों में Amla, जिसे भारतीय करौदा भी कहा जाता है, और Orange, दोनों ही विटामिन सी और कुछ अन्य स्वास्थ्य लाभों के उत्कृष्ट स्रोत हैं। हालाँकि, यहाँ एक बात है, सर्दियों के इन सुपरफ़ूड में से कौन सा वज़न घटाने (Weight loss) के लिए बेहतर काम करता है — वह कौन सा है?
इसे समझने के लिए, आइए उनके अलग-अलग गुणों, पोषण संबंधी प्रोफाइल और वे वसा-जलाने और चयापचय में कैसे योगदान करते हैं, इस पर गहराई से विचार करें।
वज़न घटाने (Weight loss) के लिए Amla
Amla, जिसे भारतीय करौदा भी कहा जाता है, सर्दियों के लिए एक बेहतरीन सुपरफ़ूड है जो कुछ असाधारण पोषण गुणों से भरपूर होता है। आयुर्वेद में सदियों से इस्तेमाल किए जाने वाले अध्ययनों से पता चला है कि एक आंवले में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो उन लोगों के लिए बहुत बढ़िया है जो वज़न कम करने की कोशिश कर रहे हैं।
यहाँ आंवले के कुछ विशिष्ट पोषण मूल्य दिए गए हैं जो आपको स्वाभाविक रूप से अतिरिक्त किलो कम करने में मदद कर सकते हैं:
कैलोरी में कम: हाँ, आंवले में कैलोरी बहुत कम होती है — जो इसे उन लोगों के लिए सबसे अच्छा बनाता है जो वज़न कम करने की कोशिश कर रहे हैं। अध्ययनों के अनुसार, 100 ग्राम आंवले में केवल 44 कैलोरी होती हैं।
विटामिन सी से भरपूर: Amla विटामिन सी से भी भरपूर होता है जो स्वाभाविक रूप से वसा जलाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
फाइबर में उच्च: ये हरे सर्दियों के सुपरफूड फाइबर (विशेष रूप से घुलनशील फाइबर) में भी उच्च हैं — जब दैनिक रूप से सेवन किया जाता है तो यह अत्यधिक भूख को कम करके वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है। जब वजन घटाने का समर्थन करने की बात आती है, तो जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड (2011) में प्रकाशित शोध ने स्पष्ट रूप से उजागर किया है कि रोजाना खाली पेट और रात को सोने से ठीक पहले ताजा तैयार Amla जूस पीने से वसा चयापचय में सुधार करके शरीर के वजन और वसा संचय को कम करने में मदद मिल सकती है। माना जाता है कि Amla लिपोलिटिक एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाता है, जो वसा कोशिकाओं को तोड़ते हैं।
वजन घटाने (weight loss)के लिए Orange: यह कैसे काम करता है?
संतरे, जिन्हें भारत में Orange के रूप में भी जाना जाता है, अपने ताज़ा स्वाद और उच्च विटामिन सी सामग्री के लिए व्यापक रूप से जाने जाते हैं। लेकिन उनके खट्टे स्वाद से परे, संतरे में कई ऐसे गुण भी होते हैं जो वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं। यहाँ संतरे के कुछ असाधारण पोषण गुण दिए गए हैं जो उजागर करने लायक हैं: कम कैलोरी: संतरे में कैलोरी अपेक्षाकृत कम होती है, प्रति 100 ग्राम में लगभग 47 कैलोरी होती है, जो इसे वजन कम करने की कोशिश करने वालों के लिए एक उपयुक्त नाश्ता बनाती है। विटामिन सी से भरपूर: आंवले की तरह, संतरे में भी विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, जो मेटाबॉलिक फंक्शन को बढ़ाने और फैट को जलाने में मदद करता है। संतरे कोलेजन संश्लेषण में भी मदद करते हैं, जिससे वजन घटाने के दौरान त्वचा की लोच में सुधार होता है।
पानी की मात्रा अधिक: संतरे में लगभग 86% पानी होता है, जो आपको हाइड्रेटेड रखने और भूख की भावना को रोकने में मदद कर सकता है। पानी की उच्च मात्रा तृप्ति बढ़ाती है और कुल कैलोरी सेवन को कम कर सकती है।
जब वजन घटाने की बात आती है तो संतरे वजन कम करने की कोशिश करते समय आपके आहार में एक बढ़िया अतिरिक्त होते हैं – वे एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं (इस फल में फ्लेवोनोइड्स होते हैं, विशेष रूप से हेस्परिडिन, जिसे शोध में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होने के लिए दिखाया गया है)।
फूड रिसर्च इंटरनेशनल (2013) में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार – संतरे में मौजूद ये सभी यौगिक इसे उन लोगों के लिए एक आदर्श आहार साथी बनाते हैं जो स्वाभाविक रूप से जिद्दी वसा को कम करने की कोशिश कर रहे हैं।
Amla vs Orange: वजन घटाने(Weight loss) के लिए कौन सा बेहतर है?
अब असली सवाल आता है – इनमें से कौन सा वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा है? जबकि Amla और Orange दोनों ही वजन घटाने (weight loss) के लिए महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करते हैं, लेकिन जिद्दी वसा को पिघलाने के लिए इन दोनों के काम करने के तरीके में थोड़ा अंतर है।
इन दो सर्दियों के फलों के सभी पोषण गुणों को ध्यान में रखते हुए – हम निष्कर्ष निकालते हैं कि, Amla या भारतीय करौदा उन लोगों के लिए बेहतर विकल्प हो सकता है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना चाहते हैं, वसा चयापचय में सुधार करना चाहते हैं और फाइबर का सेवन बढ़ाना चाहते हैं।
हालाँकि, अपने आप को याद दिलाना सुनिश्चित करें कि जब आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हों तो निरंतरता ही सबसे महत्वपूर्ण है। अतिरिक्त किलो कम करना कोई जादू नहीं है और इसके लिए आपको लगातार ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है। साथ ही, आपको अपने आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।